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Constellation vende alcuni marchi a Gallo e rivede la sua strategia futura
La trattativa si è chiusa per 1,03 miliardi di dollari....
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Come dare complessità ai vini banchi?
Un numero sempre maggiore di produttori utilizza un contatto parziale...
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Pest Management: la California è sempre più green
In California, la IPM (Integrated Pest Management), ossia la lotta...
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Burgundy 2020: official vintage report
Il sito thedrinkbusiness.com ha pubblicato il report annuale della vendemmia...
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Industria del Vino e Social Media: lo stiamo facendo nel modo giusto?
Ogni strategia di Marketing deve basarsi sui principi di buona...
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I pilastri della sostenibilità
Jancis Robinson, nota autrice inglese e critica internazionale, ha recentemente...
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I vini Vegan friendly sono sempre più richiesti dal mercato
Da fenomeno di costume a solida realtà commerciale. I vini...
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La Cina blocca le importazioni dall’Australia
E’ guerra aperta, per fortuna solo commerciale, tra Australia e...
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Climate Change: lo studio di nuovi portainnesti potrà salvare il Cabernet di Napa?
Il cambiamento climatico non è più negabile e i viticoltori...
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In che modo biologico e biodinamico influenzano il Carbon footprint di un vigneto?
Tra moda e reale necessità, la viticoltura bio e biodinamica...
Enologia
Smoke taint? Il rosé potrebbe essere la soluzione in California
Gli incendi che hanno devastato la California nei mesi estivi...
Marketing
In Cina: sequestrate 10mila bottiglie di Château Haut-Brion contraffatte
La contraffazione è una piaga che colpisce molti vini pregiati....
Rassegna stampa
Lo studio del genoma apre nuove strade alla lotta della Fillossera
Uno inedito studio europeo del genoma della Daktulosphaira vitifoliae, l’afide...
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La coltivazione di canapa favorisce i lieviti indigeni sulla vite
Studi recenti hanno dimostrato come la coltivazione di canapa tra...
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La nanofiltrazione: un’estrazione più efficace per uve come il Pinot Noir
Uno studio ha messo in evidenza le potenzialità di una...
Marketing
Packaging 2.0: cambia la forma… e la sostanza
E’ giunto il momento di mandare in pensione le care...