Corso Sommelier Livello 3

Le lezioni si svolgono in aula, dalle 10 alle 18 per cinque incontri, al sabato.
Argomenti trattati:
• Fattori che influenzano la qualità e lo stile del vino delle principali regioni del mondo
• Lectures: climate change, esca, wine business, wine marketing e comunicazione
• Vini fortificati
• Distillati
• Abbinamento cibo vino
• Utilizzo del WSET Systematic Approach to Tasting® (SAT)

Sede di Milano: Headquarter Wine Club – Via Orti 19 – 20135 Milano (MM3 Crocetta)
Sede di Asti: Coldiretti Campagna Amica – Corso Alessandria 271 – 14100 Asti
Sede di Trento: Sede da definire
Sede di Roma: Hotel Nord Nuova Roma – Via Giovanni Amendola 3, 00185 Roma
Sede di Napoli: Hotel Naples – Corso Umberto I, 55, 80132 Napoli

Chi può partecipare?
Il terzo livello è destinato a coloro che hanno superato il secondo livello International Sommelier
Wine Club.

Cosa imparerai durante il corso sommelier di Wine Club?
Lo studente imparerà come comunicare il vino in termini di stile, qualità e posizionamento.
Saprà argomentare i fattori che determinano la produzione e il prezzo dei vini del mondo e saprà
orientarsi nella tecnica di abbinamento cibo vino.
Durante le lezioni, verranno proposti e degustati oltre 50 vini provenienti da tutto il mondo.

Come si svolge l’esame?
L’esame finale è composto da due parti:
• una parte teorica con quattro domande aperte
• una parte pratica con tre vini in degustazione alla cieca.
Diploma di International Sommelier per gli idonei.
Iscrizione e requisiti di partecipazione
Per partecipare al corso è richiesto:
• Studio individuale prima dell’inizio del corso
• Avere l’età minima consentita per assumere bevande alcoliche
Le iscrizioni sono possibili fino a 10 giorni prima l’inizio del corso. L’iscrizione si considera
effettiva una volta ricevuto il pagamento completo.
Il costo include:
• 38 ore di lezione con i migliori docenti di Wine club;
• il libro di testo (ebook in inglese);
• tasting di oltre 50 vini diversi sia per tipo che per provenienza
• tasse per accedere all’esame.
Rilascio Diploma di International Sommelier in caso di superamento dell’esame finale con
successo.