Dalla vigna alla cantina, tutti gli step che hanno determinato la qualità e lo stile dei vini in degustazione.
Il focus del corso è stimolare la riflessione critica per capire dalle evidenze del calice quali sono stati i momenti salienti del processo produttivo.
Questo corso si struttura in 5/6 ore di teoria con video e quiz di autovalutazione, a cui segue una parte di studio individuale e un test finale con domande a risposta multipla e vini alla cieca che verranno spediti a casa al momento dell’acquisto. Il feedback verrà dato da Cristina Mercuri DipWSET e avrà come obiettivo quello di fornire informazioni utili per migliorare l’approccio alla degustazione deduttiva.
- A chi è rivolto il corso: studenti WSET 2 3 o 4, appassionati, sommelier. Al superamento del test verrà rilasciato un attestato di Wine-Club
Il prezzo è iva esclusa.
Caratteristiche del corso
- Lezioni 14
- Test 12
- Durata 5 hours
- Livello Intermediate
- Lingua Italiano
- Studenti 4
- Valutazione Self
Questo corso include 12 video-lezioni (6 teoriche con Cristina Mercuri DipWSET e 6 di approfondimento al calice con Gabriele Gorelli MW) e dispense. Al termine di ogni lezione sarà disponibile un test di autovalutazione con domande a risposta multipla. Durante il corso, per qualsiasi dubbio non esitare a contattare l'ufficio Didattico a didattica@wine-club.it.
Al momento dell'acquisto dovrai specificare l'indirizzo al quale vuoi che i campioni di vino vengano inviati.
Fornisci tutti i dettagli per evitare che il tuo pacco vada perso.
Riceverai un box contenente cinque campioni di vino provenienti da diverse zone del mondo. Le Vinotte sono condizionate per durare oltre 60 giorni ma ci teniamo a invitarti a conservarle in frigo per mantenerle fresche.
Quando avrai completato tutte le sezioni del corso e ti sentirai pronto per sostenere l'esame puoi servire i cinque campioni nell'ordine descritto su ciascuna vinotte, ti consigliamo di munirti di acqua, sputacchiera, fogli e penne per prendere appunti.
L'esame finale consiste in domande aperte su ciascuno dei cinque vini ricevuti a casa al momento dell'acquisto. Cristina Mercuri DipWSET correggerà personalmente il tuo esame. Se superi con successo il test riceverai un feedback personalizzato e l'attestato di Blind Taster Wine Club by Cristina Mercuri. Anche in caso di mancato superamento dell'esame finale Cristina Mercuri ti contatterà privatamente per fornirti un feedback dettagliato e darti consigli per migliorare.
