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sparkling

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scienza del vino
28 Giugno

Scienza del vino: bollicine e aspetti significativi dei vini spumanti

  • Pubblicato da: Jose David Ramirez
  • Categoria Winelover

Esploriamo la scienza del vino per capire meglio i fenomeni chimico-fisici che si nascondono dietro la formazione delle bollicine.

Leggi
alta langa
08 Giugno

Alta Langa: esistono dei competitors?

  • Pubblicato da: Davide Buongiorno
  • Categoria Enthusiast

Le bollicine piemontesi dell’Alta Langa fanno concorrenza agli altri spumanti italiani? Vediamolo insieme in questo articolo.

Leggi
spumanti metodo classico e charmat
30 Marzo

La produzione degli spumanti: differenza tra metodo Charmat e Classico

  • Pubblicato da: Wine Club Team
  • Categoria Winelover

In questo articolo proviamo a risolvere alcuni dubbi molto diffusi sulle bollicine, come la differenza tra metodo Charmat e Classico.

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