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Viticoltura

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Integrated Pest Management
30 Novembre

Pest Management: la California è sempre più green

  • Pubblicato da: Cristina Mercuri
  • Categoria Rassegna stampa, Viticoltura

In California, la IPM (Integrated Pest Management), ossia la lotta integrata alle malattie della vite attraverso una drastica riduzione dell’uso di insetticidi e fitofarmaci, non è più solo una moda. …

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I 5 pilastri della sostenibilità
20 Novembre

I pilastri della sostenibilità

  • Pubblicato da: Cristina Mercuri
  • Categoria Rassegna stampa, Viticoltura

Jancis Robinson, nota autrice inglese e critica internazionale, ha recentemente pubblicato i risultati di una ricerca secondo cui i produttori americani, e non quelli europei, sono più attenti alla sostenibilità …

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10 Novembre

Climate Change: lo studio di nuovi portainnesti potrà salvare il Cabernet di Napa?

  • Pubblicato da: Cristina Mercuri
  • Categoria Rassegna stampa, Viticoltura

Il cambiamento climatico non è più negabile e i viticoltori di tutto il mondo devono ormai farci i conti ogni anno. Nella Napa Valley, in particolare, nuovi studi su portainnesti …

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09 Novembre

In che modo biologico e biodinamico influenzano il Carbon footprint di un vigneto?

  • Pubblicato da: Cristina Mercuri
  • Categoria Rassegna stampa, Viticoltura

Tra moda e reale necessità, la viticoltura bio e biodinamica stanno diventando sempre più centrali nel mondo del vino. E ora ci si comincia a domandare quale impatto possano avere …

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04 Novembre

Lo studio del genoma apre nuove strade alla lotta della Fillossera

  • Pubblicato da: Cristina Mercuri
  • Categoria Rassegna stampa, Viticoltura

Uno inedito studio europeo del genoma della Daktulosphaira vitifoliae, l’afide parassita responsabile della fillossera, apre la strada a nuove tecniche per combattere la grave malattia che a fine ‘800 ha …

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