Per gelate in vigna o frost si intende l’esposizione prolungata a 0°c della pianta. Vediamo come è possibile contrastarle in vigna grazie a prevenzione e manutenzione.
Il cambiamento climatico influenza la viticultura e si ripercuote inevitabilmente sulla qualità finale di un vino.
I social media possono rivelarsi un’arma di successo del marketing e l’industria del vino sta iniziando a sfruttarne le potenzialità
Nella viticoltura moderna i viticoltori ricorrono alla scelta di portainnesti per adattarsi ai fattori esterni della viticoltura e ottenere quantità e qualità desiderata.